皮皮虾胡萝卜玉米羹
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倾城的美丽庄
玉米中的纤维素含量很高，宝宝多吃玉米羹，对防治宝宝便秘、肠炎具有很好的作用。这道辅食非常香甜哦…我还加入了补钙的皮皮虾。使得营养更加全面啦！
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米粒
25g
皮皮虾
1只
玉米油
适量
水淀粉
少许
清水
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
步骤
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1. 煮熟的玉米剥出玉米粒备用 -
2. 放到搅拌杯中加入适量清水
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3. 打成细腻的玉米浆
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4. 倒入杯中待用
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5. 胡萝卜、香菇和皮皮虾分别切碎
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6. 锅中倒入玉米油，放入胡萝卜煸炒
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7. 加入适量清水
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8. 开锅后加入香菇
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9. 煮开后转为中小火
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10. 煮五分钟后加入玉米浆搅匀转为中火
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11. 烧开之后再次转为中小火
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12. 煮至汤汁减少一半后转为小火，淋入适量水淀粉勾芡，最后放入皮皮虾
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13. 搅拌均匀至汤汁浓稠即可关火
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14. 很香甜哦…加入皮皮虾后玉米羹变得很鲜呢！
小贴士
皮皮虾是提前蒸熟去皮的，所以等玉米羹快出锅时再加入为好。