沙茶肉燕汤面
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苛柑拖肛焙
去厦门玩的时候吃过一种沙茶面,一直念念不忘。今天用沙茶还有肉燕配煮了这么一份样,感觉自己又到了厦门一样呢。这款面微微带点辣,喜欢清爽的朋友可以加入芹菜或是青菜来调味,将辣椒去掉就可变的清清爽哦。
时间: 10-30分钟
食材
肉燕
150g
面条
150g
沙茶
1袋
盐
适量
辣椒
1个
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 锅里加水煮开,将肉燕下锅。
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3. 将沙茶煮至出味。
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4. 再加入辣椒少少的提味。
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5. 最后加入细盐就可出锅备用。
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6. 锅里加水将面煮好。
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7. 煮好面控水入碗。
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8. 最后加入煮好的沙茶肉燕汤就完成了。
小贴士
喜欢醋的朋友可以加入一点醋来调整。
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