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鸡肉肠杂蔬披萨
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四叶草
这款披萨是第一次做,看到好多朋友做就眼馋的不得了。年前提前淘好的烘焙用料就一直在家睡瞌睡。一直以为马苏里拉放多点拉丝效果就会比较好,这次一个9寸的披萨我就用了130g马苏里拉,做好后拉丝搅过的确很好,但唯一我不满意的就是马苏里拉放多了味道我反而吃不习惯。接着第二天我就又做了一个腊肠披萨只用了100g马苏里拉结果味道刚刚好。
时间: 10-30分钟
食材
9寸披萨饼皮
1个
马苏里拉
130g
适量
披萨酱
适量
鸡肉肠
适量
黄瓜
适量
玉米
适量
青豆
适量
步骤
  • 1. 先准备好做披萨的食材吧。(披萨饼皮和马苏里拉要提前拿出来解冻。青豆玉米也要用水焯一下哦,然后控干水分待用。黄瓜、鸡肉肠斜着切片)
  • 2. 披萨盘摸上适量油,然后把饼皮放进去,饼皮刷上适量披萨酱,上面撒上一层马苏里拉。
  • 3. 摆上鸡肉肠。
  • 4. 摆上黄瓜后再撒一层马苏里拉。
  • 5. 然后撒上青豆和玉米粒,再撒上适量马苏里拉。
  • 6. 放进提前预热好的烤箱内上火250度,下火220度15分钟便可。(最后5分钟拿出披萨上面再撒上剩余的马苏里拉至披萨表面金黄便可)
  • 7. 烤好的披萨。
小贴士
喜欢什么口味的可随自己意,但是容易出水的食材最好炒干水分。烤箱的具体时间温度可根据自己烤箱而定。
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