可可巧克力豆曲奇
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醉笑三千席吕
夏日炎炎人也变懒了，和尧尧一起享受暑假真开心啊！烤箱好久没开工了，今天给小猪头做了他喜爱的巧克力豆曲奇当零食，小家伙吃得停不下来了！
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
90g
糖粉
90g
鸡蛋液
40g
低筋面粉
200g
可可粉
30g
耐烤巧克力豆
适量
步骤
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1. 黄油加糖粉放室温软化 -
2. 鸡蛋打散成鸡蛋液备用
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3. 将软化的黄油打发至颜色发白，体积增大
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4. 分次加入鸡蛋液，搅打均匀
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5. 直到所有鸡蛋液都融入黄油里
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6. 称取低筋面粉和可可粉
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7. 将低筋面粉和可可粉筛入黄油碗
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8. 均匀的揉成曲奇面团
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9. 将面团分成若干个小球
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10. 将小球压扁，边缘会自然开裂
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11. 再将耐烤巧克力豆镶在每块饼干上
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12. 烤箱预热160度，中层20分钟，还没出炉小家伙已经被曲奇的香味吸引了！
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13. 烤好的饼干放到烤网上凉凉即可
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14. 美味的巧克力豆曲奇，尧尧吃得停不下嘴了！
小贴士
买巧克力豆一定不要选代可可脂的，对健康不利！
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