黑芝麻红枣花卷
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明亮prescription
黑芝麻红枣花卷--香甜枣香口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
熟黑芝麻
40g
酵母
6g
白糖
20g
温水
300ml
步骤
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1. 面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧30分钟。 -
2. 将黑芝麻擀碎。
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3. 把黑芝麻揉到面团中，揉均匀。
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4. 搓成长条。
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5. 切成每个60克的剂子。
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6. 搓成20公分的长条。
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7. 按扁后放入4个红枣
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8. 从右边叠一下。
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9. 把左边向右叠起来，放上2个红枣。
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10. 再把右边的面叠到上边，用筷子压一下即成花卷。
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11. 放入锅中，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
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12. 晾凉放入盘中，即可享用。
小贴士
凉水入锅，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
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