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生煎包子
7.2万热度
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video指甲油
好吃
时间: 10-30分钟
食材
自发粉
300g
馅料
适量
温水
适量
步骤
  • 1. 包子馅料
  • 2. 自发粉
  • 3. 和面,用温水,水要一点一点的加,面团要软一点
  • 4. 发酵至两倍大
  • 5. 揉面
  • 6. 分成小面团
  • 7. 擀皮、包入馅料
  • 8. 包成包子
  • 9. 不粘锅放油
  • 10. 把包子朝下放入煎,翻面煎
  • 11. 煎熟了,装盘
小贴士
用不粘锅煎,不容易糊。
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