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荠菜鲜肉水饺
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钊运晟践
每到周末都要做点面食,这个周末包的荠菜鲜肉饺子,鲜香可口,味道很不错呢!而且,荠菜营养丰富,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高;所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质。
时间: 30分钟-1小时
食材
荠菜
300g
粉条
50g
猪肉末
150g
面团
500g
适量
适量
小葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 荠菜洗净、切碎
  • 2. 粉条泡透剁碎
  • 3. 小葱切碎
  • 4. 放在一起,放油、盐、酱油、鸡精拌匀
  • 5. 面团一块
  • 6. 切小剂子
  • 7. 压皮
  • 8. 放上馅儿
  • 9. 捏好
  • 10. 一个一个捏好
  • 11. 下锅煮熟即可
小贴士
荠菜洗净后,一定要控水。
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