白菜木耳猪肉饺
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tangle清瘦
突然很想吃饺子。特别想吃那种东北饺子，蘸点陈醋的味道，香极了。有时也搞不明白，一个地道的广东人会这么迷恋这些味道。于是自己买饺子皮包。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
白菜
500g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
芹菜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 猪肉剁碎 -
2. 肉末，生姜末装盘，放入适量的盐
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3. 大白菜，入开水锅焯过水，切碎，挤掉多余的水份。不需要挤太干。
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4. 木耳和芹菜切碎
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5. 所有馅料拌匀，开始包饺子
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6. 中间几步忘记拍照了。完成，开吃。实验证明蘸着老干妈也挺好吃的哦。
小贴士
蒸好后的饺子也可以煎来吃，本来我想做汤饺来着，家婆说蒸的好吃。