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水笋烧茭白
1.8万热度
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杢德彪西塞罗本西
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。。。
时间: 10-30分钟
食材
茭白
315g
水笋
185g
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:茭白、水笋(已清洗切开)
  • 2. 将茭白剥壳清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切开的水笋翻炒翻炒。
  • 5. 接着,合入切好的茭白翻炒一下。
  • 6. 然后,加适量的清水。
  • 7. 加适量的生抽。
  • 8. 加适量的白糖。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 调味煮开。
  • 11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士
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