咸蛋蒸豆腐
8.6万热度
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褚夏双勤
买的咸蛋黄有油，就是蛋白太咸。和豆腐一起烧。蛋白的咸味到豆腐中去了，好办法，真是立竿见影。不知道谁想出来汤咸了放豆腐。借用一下，咸蛋咸了也放豆腐。这成了一条法则。证明有效。
时间: 10分钟内
食材
盒豆腐
350g
熟咸蛋
60g
芝麻油
适量
步骤
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1. 盒豆腐切好后，倒出来。 -
2. 熟咸蛋切小块。
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3. 熟咸蛋放在豆腐上。
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4. 上锅蒸五分钟。
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5. 拿出来即可食。
小贴士
权宜之计，解决咸蛋咸的问题。