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热炒包菜
6.4万热度
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麴运锋炒
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1颗
适量
蒜头
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 包菜切条洗干净。
  • 2. 准备蒜头和蒜。
  • 3. 下蒜头和蒜炒香。
  • 4. 下包菜继续翻炒。
  • 5. 炒软,加适量盐巴,翻炒均匀。
  • 6. 加蒜翻炒均匀。
  • 7. 盖上锅盖闷一下。
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 加适量味精调味。
  • 10. 关火出锅。
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