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青椒小炒肉
6.2万热度
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馗副硕胺苯
阴雨潮湿的天气,连门都不想出。只好家中有什么就煮什么了。青椒小炒肉,十分家常的做法,但成品味道却极好,咸香中带着微辣,十分下饭
时间: 10分钟内
食材
青尖椒
3个
五花肉
200g
10g
酱油
5g
1g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 热锅下油
  • 3. 倒入肉片,先煎一下
  • 4. 先煎一边,再翻过来煎另一边
  • 5. 两边都煎好后,倒入酱油
  • 6. 翻炒均匀,让肉片上色
  • 7. 然后倒入青椒,大火快炒两三分钟
  • 8. 青椒熟透时,加入盐调味即可出锅
  • 9. 成品上桌
小贴士
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