您的位置: 首页>菜谱分类>鸡蛋干炒青蒜
鸡蛋干炒青蒜
9.4万热度
164收藏
眼睛忘充电燕
鸡蛋干-其实,也就是变了形的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。比一般的鸡蛋口感更好。它可直接食用,也可凉拌、炒、煮、焖,食用方法更多,是美味与创意的完美结合。该鸡蛋干含有丰富的优质蛋白,而且包装轻便易携带,是新时尚休闲零食;和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,自昨天做了一个鸡蛋干炒三丝,宝宝第一次吃,非常喜欢。宝宝对俺说;奶奶,明天再做鸡蛋干吃好吗?当然可以啦---今天做的是鸡蛋干炒青蒜。有了青蒜的香味,只需放一点盐,别的调料就都省了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋干
1块
青蒜
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 青蒜洗净,切段,蒜白与青蒜叶子分开来,
  • 3. 鸡蛋干切片,
  • 4. 锅里油热,放入青蒜白部分炒至发蔫,
  • 5. 放入青蒜叶子煸炒至转色,
  • 6. 放入鸡蛋干煸炒匀,
  • 7. 加些盐调味即可。
小贴士
1.鸡蛋干本身就有些咸味了,盐要少放.
2.喜欢吃辣的,放些辣椒不错。
这道菜的其他做法

鸡蛋干炒青椒丝

96收藏
4.5万热度

干锅鸡蛋干炒杏鲍菇怎么做?

172收藏
10.1万热度

鸡蛋干炒肉

107收藏
1.1万热度

鸡蛋干炒水芹

199收藏
8.1万热度

鸡蛋干炒什锦

182收藏
7.7万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱