红烧鸡翅
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怕寂寞pope
翅中是整个鸡身上味道最鲜美的部位，红烧翅中，是宝宝最喜欢的菜肴之一。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
6个
花生油
25ml
盐
适量
葱
10g
姜
5g
美极鲜
10ml
酱油
5ml
八角
2颗
桂皮
3g
冰糖
10g
清水
适量
步骤
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1. 翅中洗净，在背面划上两刀。 -
2. 热锅下油，放入翅中。
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3. 翻炒至之中表面变成金黄色。
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4. 加入葱姜炒香。
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5. 加入剩余的调料炒匀。
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6. 旺火晒开转小火盖盖炖10分钟在大火收汁出盘即可。
小贴士
旺火炒，小火炖。
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