您的位置: 首页>菜谱分类>简易版酸辣白菜
简易版酸辣白菜
4.8万热度
727收藏
孤月今心锐
白菜买多了,吃不完怕坏掉,就想做个辣白菜,不过正宗的需要很多调料,我就自己改成最简单了。
时间: 1-2小时
食材
白菜
6片叶
苹果
1个
大蒜籽
3-4瓣
干辣椒面
2勺
食盐
1勺
步骤
  • 1. 准备主要食材,白菜,苹果,大蒜籽
  • 2. 白菜叶切断
  • 3. 加食盐先腌制30分钟以上。
  • 4. 苹果和大蒜籽切碎备用。
  • 5. 半个小时后,白菜已经焉了,把水分挤出来倒出去。
  • 6. 加入适量的干辣椒面和少量的食盐,把切碎的苹果和大蒜籽一起放进去。
  • 7. 把所有的东西搅拌好。
  • 8. 倒入一个干净的可以密封的容器。
  • 9. 密封好放入冰箱或者阴凉处
  • 10. 1-2天之后打开就可以使用了,酸酸辣辣的。
小贴士
把干辣椒面换成新鲜的红辣椒也是可以的,不过要切碎。因为之前用食盐腌制过的,所以后面可以不用放很多盐了哈,不然会很咸的。没有苹果用梨也可以
这道菜的其他做法

简易淹酸辣白菜

32收藏
3.5万热度

超级简单_酸辣白菜

11收藏
5.1万热度

快捷简易韩国辣白菜

8收藏
4万热度

超级简单的酸辣白菜

48收藏
4.8万热度

酸辣白菜

151收藏
3.5万热度
热门菜谱

白菜饺子

120收藏
269万热度

皮皮虾

855收藏
258.6万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
201.7万热度

清炒有机花菜

39收藏
167.1万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
166.5万热度
相关菜谱