扬州炒饭
7.1万热度
752收藏
收藏
|
绮春树
很普通的扬州炒饭，但味道却非常棒！
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
胡萝卜
50g
黄瓜
50g
腊肠
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 黄瓜、胡萝卜、腊肠各切丁。 -
2. 一碗剩米饭。
-
3. 在锅中倒入一勺油。
-
4. 放入胡萝卜。
-
5. 放入腊肠。
-
6. 加半勺盐。
-
7. 加半勺糖。
-
8. 倒入少许酱油。
-
9. 放入黄瓜。
-
10. 翻炒几下，把调料炒均匀。
-
11. 倒入米饭。
-
12. 把米饭弄散，和菜丁炒均匀，大火翻炒7-8分钟左右即可出锅。
小贴士
米饭要用剩饭炒。