香菇马蹄蒸肉饼
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语素emission
蒸肉饼是广东一带的家常菜，今天做的香菇马蹄蒸肉饼，是一道简单的营养下饭菜，宝贝们都爱。
时间: 10-30分钟
食材
梅头肉
200g
香菇
6个
马蹄
2个
油
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 香菇泡软。 -
2. 将马蹄洗干净，去皮，剁碎。
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3. 将梅头肉洗干净。
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4. 将梅头肉、香菇、马蹄剁碎，备用。
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5. 加入适量胡椒粉、鸡粉。
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6. 加入适量蒸鱼豉油、蚝油。
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7. 拌匀。
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8. 锅里加水，待水开后将肉饼放锅里蒸12分钟左右。
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9. 撒上葱花，香菇马蹄蒸肉饼做好啦！
小贴士
1、选用梅头肉来做肉饼口感好。
2、肉饼中放了马蹄，微甜、爽脆，调料放适量就好，不宜太咸。
2、肉饼中放了马蹄，微甜、爽脆，调料放适量就好，不宜太咸。