剁椒芋头粉

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很久以前买的芋头粉,一直不记得吃,这次翻出来原本想做个凉拌菜的,结果准备做了才发现家里没有辣椒粉了,于是加入剁椒炒出来也是非常的美味呢!
时间: 10-30分钟
食材
芋头粉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 芋头粉用水侵泡一晚上,沥干水备用
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2. 油锅烧热,炒香剁椒
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3. 放入芋头粉翻炒均匀
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4. 放入适量盐
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5. 放入鸡精
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6. 撒入葱花
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7. 翻炒均匀即可

芋头粉侵泡一晚后变得很柔软了,不要炒得太久
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