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羊腰
别名: 羊腰
羊腰简介

羊腰子又名羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊腰子从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。

羊腰的营养成分
食部 95% 水分(克) 78.2
能量(千卡) 96 蛋白质(克) 16.6
脂肪(克) 2.8 碳水化合物(克) 1
不溶性纤维(克) —— 胆固醇(毫克) 289
灰分(克) 1.4 维生素A(微克RE) 126
胡萝卜素(微克) —— 视黄醇(微克) 126
硫胺素(毫克) 0.35 核黄素(毫克) 2.01
尼克酸(毫克) 8.4 维生素C(毫克) ——
维生素E(毫克) 0.13 钙(毫克) 8
磷(毫克) 233 钾(毫克) 115
钠(毫克) 193.3 镁(毫克) 18
铁(毫克) 5.8 锌(毫克) 2.74
硒(微克) 58.9 铜(毫克) 0.32
锰(毫克) 0.1 酒精(毫升)% ——
酒精(克) ——
羊腰的功效与作用

补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。

羊腰的营养价值

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

适合人群

一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用。

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