椰香咖喱虾——雄鷄標椰浆
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羽逸之光糜
天热吃不下怎么办,今天我请咖喱来帮忙。咖喱开胃又下饭,然后你们知道吗跟咖喱来配的一款调味真是不可以少,那就是椰浆或是椰汁了哦。这二者相搭配真是有种俊男配靓女的感觉哦,送上先今天的这一款椰香咖喱虾,喜欢的可以参考一下。
时间: 10-30分钟
食材
明虾
300克
辣椒
2个
椰浆
半罐
咖喱
适量
姜
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 备料明虾,辣椒,椰浆,咖喱。
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2. 热锅加油,将去好虾线的明虾及姜丝下锅。
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3. 炒至虾壳通红,将辣椒下锅。
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4. 再将咖喱块下锅。
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5. 加入椰浆调味后,并加入少许清水,煮至汤底浓稠即可。
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6. 这样子一份椰香咖喱虾
小贴士
汤汁想要多一点的朋友,那可以适量多加一点清水,同样也要煮至汤汁浓稠。
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