营养早餐轻松做---葱香豆渣饼
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彼乐改医廖
用打豆浆剩下的豆渣，做成小饼，可以是很好的一顿营养早餐。
而且杜绝浪费，是很不错的早餐选择。
而且杜绝浪费，是很不错的早餐选择。
时间: 10分钟内
食材
豆渣
100g
面粉
50g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
五香粉
1·5g
香葱
2根
步骤
-
1. 准备好所有的食材。 -
2. 面粉加入豆渣和葱花。
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3. 再加入盐，五香粉。
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4. 加入一个鸡蛋。
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5. 搅拌均匀，可少加少许清水搅拌成为面糊。
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6. 不粘锅倒少许油倒入面糊，摊成面饼。
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7. 一面定型后再翻面。
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8. 煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士
豆渣饼韧性很少，所以最好用不粘锅煎至，容易定型。
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