朝鲜冷面
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揖隙孛又硕
大夏天的,吃啥都没啥胃口,所以去超市买了真空的朝鲜冷面和一些熟食,在家自己搭配蔬菜,冰冰凉凉酸酸爽爽一大碗,吃完又饱又凉快!
时间: 10分钟内
食材
朝鲜冷面
2袋
卤牛肉
200g
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
西红柿
半个
步骤
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1. 准备好所有材料:冷面,黄瓜,西红柿,鸡蛋,卤牛肉
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2. 这种真空装冷面里面是包含泡菜包和冷面的酸辣汤的。
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3. 锅内坐水,放两个鸡蛋煮一下
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4. 水开后,放冷面煮三分钟即可
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5. 把冷面捞出用凉水过几遍,然后放在冰箱里冷藏一阵时间,或者有提前做好的冰块放进去,凉的更快
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6. 黄瓜切丝,西红柿切片,煮熟的鸡蛋切成两半,牛肉切片
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7. 把冷面自带的酸辣汤倒进碗里,泡菜包也倒进去,然后根据自己的洗好摆盘即可
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8. 这是我家老公豪放版VS老婆精装版!
小贴士
做朝鲜冷面最好提前冻一些冰块,冰镇冷面更凉更快
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