炒荠菜
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优雅
这一段时间,是荠菜最嫩的时候,所以现在啊,正是吃荠菜的好时候啊。买来鲜嫩的荠菜,加点油炒一炒就是一道美味了。
时间: 10分钟内
食材
荠菜
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将荠菜清洗干净。
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2. 洗干净的荠菜,切短。
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3. 锅中放适量的油,炒荠菜。
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4. 炒到荠菜塌锅了,加点盐。
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5. 继续炒,直至炒熟。
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6. 出锅即可。
小贴士
荠菜毕竟是野菜,所以要多加点油。
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