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培根蔬菜卷
9.8万热度
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什犯罕陡实
培根蔬菜卷,做法简单,好吃到停不下来
时间: 30分钟-1小时
食材
培根
8片
适量
芹菜
适量
胡萝卜
少许
佛手瓜
半个
鸡蛋
2个
蟹肉棒
少许
少许
韩酱
适量
步骤
  • 1. 准备芹菜、胡萝卜和佛手瓜
  • 2. 芹菜切丝
  • 3. 佛手瓜切丝
  • 4. 胡萝卜切丝
  • 5. 锅里加少许底油
  • 6. 放入三种丝翻炒
  • 7. 加盐,炒7成熟出锅
  • 8. 放盘里放凉备用
  • 9. 蟹肉棒
  • 10. 去掉包装
  • 11. 切条备用
  • 12. 鸡蛋煎蛋皮,切条备用
  • 13. 取一片培根
  • 14. 放入蔬菜、鸡蛋和蟹肉棒
  • 15. 卷紧
  • 16. 扎上牙签固定
  • 17. 卷好的成品
  • 18. 不粘锅放油
  • 19. 慢火煎熟
  • 20. 去掉牙签
  • 21. 摆放盆里
  • 22. 倒上韩国辣椒酱
  • 23. 撒芝麻
  • 24. 可以吃了
小贴士
黄黄的友情小贴士:
1、培根蔬菜卷里面的蔬菜,可以根据个人爱好加减,譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。
2、培根卷可以用牙签帮助固定,等到锅里煎定型后,就可以去掉牙签了。
3、喜欢海鲜的小伙伴,蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条,这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试!
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