拌皮带面
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起码子达人
皮带面属于新疆菜谱,是新疆特色美食之一,一般都把它放在大盘鸡里,作为主食来吃。今天炒了些菜拌上也一样好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
平菇
200g
肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
青椒
1个
辣皮子
适量
大葱
适量
步骤
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1. 炒好的菜
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2. 面团擀成饼后切条状,用手按压后扯成皮带状
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3. 开水下锅煮熟
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4. 煮好的面过一下开水
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5. 将炒好的菜和皮带面拌在一起,开吃
小贴士
炒菜时多弄出些菜汁拌的时候更好吃
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